Un hotel è una struttura dedicata alla sistemazione di ospiti o viaggiatori . Il termine deriva dalla parola francese hôtel, che si riferisce a una "casa bifamiliare" .

L'hotel è un edificio attrezzato e progettato per ospitare persone su base temporanea . I suoi servizi di base includono un letto, un armadio e un bagno. Altre caratteristiche comuni sono la televisione, un piccolo frigorifero (frigorifero) e sedie nella stanza, mentre altre strutture possono essere utilizzate da tutti gli ospiti (come una piscina, una palestra o un ristorante).

Ci sono varie classificazioni di hotel in base alle comodità e ai servizi offerti al viaggiatore. Il più comune è costituito da stelle : un hotel a cinque stelle offre il massimo livello di comfort. All'altro estremo, gli hotel a una stella forniscono solo un servizio di base.

Normalmente le stelle vengono utilizzate per classificare e catalogare un hotel in termini di vantaggi, servizi e strutture. Tuttavia, non possiamo ignorare che in altri paesi del mondo in cui la classificazione è fatta usando lettere e persino diamanti.

È possibile distinguere tra diversi tipi di hotel.

Quindi, ad esempio, troviamo i cosiddetti hotel rurali. Come indica il nome proprio, quelli che si trovano in un ambiente, in piena natura, e lontano da quello che è il trambusto delle grandi città. Negli ultimi anni sono diventati stabilimenti rinomati perché in essi l'ospite trova pace e può svolgere ogni tipo di attività all'aria aperta come l'escursionismo o l'equitazione.

Dovremmo anche parlare del cosiddetto hotel-monumento. Nello specifico, si tratta di hotel che si insediano in un edificio storico come un palazzo, un castello o addirittura una chiesa. Nel caso della Spagna, è normale che gli alloggi di questo tipo siano conosciuti come "paradores".

E poi ci sono anche hotel termali. Questi sono stabilimenti in cui i clienti non solo hanno tutti e ciascuno dei servizi che possono essere trovati in qualsiasi hotel, ma hanno anche una spa. Grazie a questo, possono ricevere tutti i tipi di trattamenti termali e medicinali mediante massaggi, circuiti di bagni, fango ...

Alberghi-casinò, ostelli o hotel di montagna sono altri tipi di sistemazione che possiamo trovare.

Un apart-hotel è uno che ha la struttura necessaria affinché il cliente possa consumare cibo all'interno della stanza (ad esempio, avendo un forno e un frigorifero). I motel sono quegli hotel che hanno un parcheggio vicino alla camera, che ha un ingresso indipendente (cioè, non è necessario passare attraverso la reception prima di entrare).

È noto come sistemazione in albergo o rifugio temporaneo per l'hotel che affitta le sue camere all'ora per fornire privacy alle coppie che desiderano fare sesso. Questi hotel non richiedono la registrazione dei passeggeri ma basano il loro servizio a discrezione.