Stabilire l'origine etimologica della menta ci porterebbe al latino e deriva dalla parola latina "mint" che, a sua volta, emana dalla parola greca "minthe".

La menta piperita è un genere di erbe aromatiche che viene utilizzato nella gastronomia e nella produzione di prodotti cosmetici e per l'igiene personale . Il suo sapore produce una sensazione di freschezza, così come il suo aroma. Ad esempio: "Vuoi bere un bicchiere di liquore alla menta?", "Ieri, con Mariana, abbiamo mangiato mezzo chilo di gelato alla menta", "Questo dentifricio alla menta lascia un sapore molto piacevole in bocca" .

In Spagna la menta viene anche usata come sinonimo di menta e viene utilizzata in campo gastronomico per dare forma ad esempio a bevande, tè e caramelle come il chewing gum.

Originaria dell'Asia centrale e del Mediterraneo, la zecca (il cui nome scientifico è Mentha ) è una pianta erbacea perenne che può raggiungere un'altezza di 1, 20 metri. Ha rizomi sotterranei, foglie di disposizione opposta e forma oblunga a lanceolata, fiori di due labbra e quattro lobi e frutti in capsula con fino a quattro semi.

Dato l'aroma che emana così come i suoi molteplici usi, molte sono le persone che hanno il coraggio di coltivare una pianta di menta nel loro caso. Per raggiungere questo è in perfette condizioni diventa necessaria una serie di cure concrete come l'irrigazione in abbondanza.

Gli usi della menta sono abbastanza vari. Le sue foglie fresche possono essere utilizzate per aromatizzare piatti salati (come empanadas arabi o carne di agnello) o per decorare piatti dolci (un vulcano di cioccolato, una torta). La sua lavorazione, d'altra parte, permette di fare gelati, dolci, liquori, dolci e altri prodotti alimentari.

Non si deve trascurare il fatto che la menta è spesso utilizzata come pianta medicinale. Ed è che i noti "rimedi della nonna" o le tradizioni ne hanno fatto un ottimo strumento per risolvere problemi di stomaco, coliche, congestione nasale, raffreddore, tosse, mal di gola, problemi reumatici o addirittura calcoli rene.

La distillazione della menta offre un olio che viene utilizzato nella produzione di prodotti orali, profumi, lozioni per la pelle e medicinali. Gli esperti in aromaterapia assicurano che l'aroma della menta sia decongestionante (aiuta a pulire le vie respiratorie), analgesico e stimolante.

D'altra parte, non dobbiamo dimenticare che la menta è una parola usata in certi paesi con un altro significato a cui stiamo analizzando. Un buon esempio di ciò è in El Salvador dove, all'interno del linguaggio colloquiale giornalistico, è usato per riferirsi al pagamento illegale che qualcuno fa ad un giornale o ad un giornalista con il chiaro obiettivo di pubblicare una notizia o un'informazione che è totalmente benefica. .

Tra le varie specie di menta, possiamo menzionare la Mentha spicata, la Mentha suaveolens, la Mentha pulegium, la Mentha vagans, la Mentha longifolia e la Mentha aquatica .