I mestieri sono chiamati sia lavoro che creazioni fatte da artigiani (una persona che fa lavoro manuale). È un tipo di arte in cui lavori principalmente con le mani, plasmando vari oggetti per scopi commerciali o puramente artistici o creativi. Una delle caratteristiche fondamentali di questo lavoro è che è stato sviluppato senza l'ausilio di macchine o processi automatizzati . Questo rende ogni artigiano un oggetto unico e incomparabile, che gli conferisce un carattere molto speciale.

Alcuni esempi in cui compare il termine sono: "Quando abbiamo viaggiato verso nord, ho acquistato diversi mestieri tipici", "Mia zia mi ha dato un mestiere aborigeno per decorare la mia nuova casa", "La maggior parte della popolazione locale vive di artigianato" .

In opposizione alle produzioni industriali o seriali, un mestiere è definito come un lavoro meticoloso e dettagliato in cui ogni oggetto è unico e deve ricevere un'attenzione speciale. Per svolgere questo lavoro, gli artigiani mettono in pratica varie tecniche manuali apprese e sviluppate nel tempo.

All'interno del bagaglio culturale di una città e della sua cultura tradizionale, l' artigianato occupa un posto importante. Tanto che le origini di questo tipo di lavoro manuale risalgono a volte prima dell'inizio dell'era industriale . Migliaia di anni fa c'erano mestieri e sono stati sviluppati con materiali diversi. In ogni luogo, tenendo conto delle possibilità dell'ambiente, variava il tipo di artigianato che veniva prodotto: in base alla materia prima che ogni spazio offriva.

È importante notare che l'artigianato può avere uno scopo estetico (ad esempio, una pittura decorativa), un rituale (una maschera) o funzionale (una nave per versare acqua). A questo punto si differenzia nettamente dal lavoro industriale perché nella creazione di ogni oggetto viene perseguita la combinazione di design e arte.

Marketing e concorrenza

Come abbiamo già detto, l'artigianato richiede molta dedizione perché ogni pezzo è sviluppato manualmente; pertanto, non è possibile creare un numero elevato di oggetti alla volta. Ciò rende molto difficile commercializzare questi prodotti in grandi magazzini e catene commerciali e costringe gli artigiani a cercare altri mezzi di diffusione e marketing.

La commercializzazione dell'artigianato viene solitamente effettuata direttamente (dall'artigiano all'acquirente) o attraverso piccoli mercati o cooperative.

D'altra parte, questi prodotti devono competere con gli industriali che, spesso, hanno caratteristiche simili, nel tentativo di imitare le proprietà uniche delle imbarcazioni. E qui c'è un problema latente per gli artigiani: non solo il livello di produzione del settore è più alto in termini di quantità, ma anche più economico.

Nel mondo industriale, la produzione in serie consente bassi costi di produzione che si traducono in prezzi finali più economici. A parte il fatto che la materia prima utilizzata dall'industria è solitamente di qualità inferiore, questi problemi sono presentati come ostacoli importanti per tutti coloro che cercano di vendere prodotti artigianali e vivere in tale settore. Per tutto ciò, a volte, gli artigiani devono ricorrere a una maggiore versatilità ; ad esempio, sviluppare diversi tipi di prodotti per offrire una maggiore varietà e attrarre così potenziali clienti in diversi settori commerciali.

Nonostante i problemi che possono sorgere dalla competizione per il lavoro manuale, è importante ricordare che i prodotti stessi non hanno paragoni: le imbarcazioni godono di una qualità che le rende uniche (grazie ad essere state sviluppate con particolare attenzione una per una) mentre i prodotti industriali sono solo dozzine di oggetti identici che mancano di anima e che non sono stati pensati come un oggetto artistico nella loro individualità.