Il termine umanità deriva da una parola latina legata alla natura della razza umana . Può anche servire per menzionare il gruppo di esseri umani che abitano il pianeta.

Come indicato dalla FAO nelle sue ultime ricerche, ci sono circa 840 milioni di persone denutrite, il che significherebbe il 14% della popolazione umana. Purtroppo, sono state proposte soluzioni che potrebbero contribuire a ridurre questo indice, tuttavia non ci sono stati molti progressi. Sebbene nella soluzione di questi problemi risieda la vera comprensione della nostra specie in materia di etica e giustizia sociale .

Tra le possibili soluzioni alla fame nel mondo, è assolutamente possibile trasformare il nostro cibo verso un vegetariano. Ciò è essenziale se si tiene conto del fatto che per produrre solo mezzo chilo di carne consumabile sono necessari 8 chili di grano e che nella maggior parte dei paesi oltre il 70% della produzione agricola viene utilizzato per l'industria della carne e 50% dell'acqua .

Il problema attuale non è la mancanza di terra, poiché con ciò che viene attualmente utilizzato, il cibo potrebbe essere prodotto per una popolazione di 8-10 miliardi di persone, ma per la pessima distribuzione che ne è fatta. Che è intimamente correlato agli abusi di potere e corruzione.

Secondo un recente studio di questo problema, il mondo dovrebbe creare cinque miliardi di vegani nei prossimi decenni, o altrimenti, triplicare il numero di fattorie, ma senza fare uso di più terra .