Il volume molare è un concetto usato nel campo della chimica . La nozione viene utilizzata per denominare il volume occupato da una mole di una sostanza, utilizzato come unità di riferimento per il metro cubo per mole .

Tenendo conto del fatto che il volume di una soluzione è legato alla pressione, alla composizione e alla temperatura e che si tratta di una quantità estesa, possiamo definire il concetto di volume parziale come il tasso di variazione del volume all'aumentare della quantità. di sostanza, a condizione che i valori di temperatura, pressione e quantità del resto dei componenti siano mantenuti costanti.

Il volume molare parziale è una funzione della composizione frazionaria, della pressione e della temperatura; in altre parole, è una grandezza intensiva e, secondo la sua definizione, possiamo affermare che, se la pressione e la temperatura non variano, interviene nel differenziale del volume totale.

Quando alteriamo la composizione, ad esempio se aggiungiamo una certa quantità di alcune sostanze, poiché il volume totale della miscela aumenta, anche i volumi molari parziali delle sue componenti cambiano, poiché l'ambiente delle sue molecole lo fa per primo. Il volume che occupa un numero qualsiasi di molecole dipende da quelli che lo circondano.