L' etimologia del verbo engullir ci rimanda a due parole latine: in (che può essere tradotto come "in" ) e alla gola (traducibile come "gola" ). Il concetto allude a ingerire il cibo in modo spericolato, senza masticarlo .

Ad esempio: "Non appena l'uomo si è avvicinato al tavolo, ha cominciato a ingoiare i panini", "Non devi divorare il cibo: meglio mangiare lentamente o ti strozzerai", "Non vedo l'ora di ingoiare quella deliziosa torta al cioccolato" .

Gobble, quindi, allude a mangiare in fretta . In generale, la persona che deglutisce è di fretta, affamata o gli piace il cibo in questione. Qualcuno può mangiare la colazione per evitare di essere in ritardo al lavoro, o trangugiare la cena quando non ha mangiato nulla tutto il giorno. Tuttavia, non è consigliabile divorare, ma piuttosto masticare con calma e lasciare il tempo ai processi di deglutizione e digestione.

Se un individuo si dedica a deglutire il cibo, potrebbe soffocare . Ciò significa che alcuni morsi possono rimanere bloccati nella gola e il soggetto può annegare. L' azione di inghiottire, d'altra parte, può ostacolare la normale digestione.

Va notato che ci sono animali che, a causa delle loro caratteristiche, inghiottono la loro preda. Possiamo menzionare il caso dell'anaconda, un enorme serpente costrittore che può divorare altri esseri interi, senza dividerli o schiacciarli. Per questo ha la capacità di disimpegnare la mascella e di introdurre, a poco a poco, il cibo in gola. Alcune grandi dighe richiedono diverse settimane di digestione, che passa attraverso di loro in uno stato di riposo.