Il termine latino zolfo, che può essere tradotto come "zolfo", ha portato al solfato . È il sale, organico o minerale, che costituisce l'acido solforico (un composto chimico di formula H2SO4 ).

Si può dire, quindi, che i sali che formano un acido solforico sono chiamati solfati. Questi sali sono composti da quattro atomi di ossigeno che circondano un atomo di zolfo situato nel centro .

Altri dati di interesse sul solfato sono i seguenti:
-Il solfato può essere trovato in quasi tutte le acque che sono naturali.
-È importante stabilire che una presenza eccessiva dell'elemento sopra descritto nell'acqua può indurre la persona che prende la bevanda ad andare molto più in bagno del solito. E ha un potere lassativo.
- È stabilito, dall'Unione Europea, che il massimo contenuto di solfato nell'acqua per il consumo umano dovrebbe essere di 250 mg / l. Se la quantità è maggiore non solo può essere dannoso per la salute, ma può anche causare l'acqua da bere ha un sapore davvero amaro.

Nel caso di solfati organici, si sviluppano da un alcool e da un cloruro di solforile con una base o un alcool e un acido solforico. In generale, questi tipi di elementi sono cancerogeni.

I solfati inorganici derivano dall'ossidazione di alcuni solfuri (zolfo più un radicale o un elemento chimico). A livello naturale può essere trovato come barite, gesso o altra sostanza.

Il solfato di alluminio, ad esempio, viene utilizzato come coagulante o come depuratore d' acqua . Per ottenere questo solfato, l'idrossido di alluminio deve essere sciolto in acido solforico.

Il solfato di calcio, la cui formula è CaSO4, è anche usato come coagulante. Il solfato di potassio o l'arcanite, d'altra parte, è un solido cristallino che viene spesso usato come fertilizzante inorganico.

Un altro solfato ampiamente usato è il solfato di magnesio . Nel campo della medicina, è usato per ridurre l'infiammazione e rilassare i muscoli. Inoltre i giardinieri e gli agricoltori si affollano su questo solfato quando il magnesio deve essere aggiunto al terreno . Grazie alla sua elevata solubilità, il solfato di magnesio è un'opzione migliore rispetto ad altri tipi di additivi al magnesio.

Oltre ai diversi tipi di solfati già citati, possiamo menzionare altri ugualmente rilevanti, come questi:
-Solfato di sodio, chiamato anche solfato di sodio, che si distingue per essere incolore e viene utilizzato per una lunga lista di funzioni come additivo nella produzione di ciò che è il vetro, come elemento disseccante nelle diverse industrie del settore chimico, come disinfettante e anche come componente nella produzione di cellulosa.
-Ammonio solfato, che si identifica avendo l'aspetto di cristalli e un notevole colore bianco. Di norma, viene utilizzato come flocculante ed è diventato uno dei perfetti alleati di molti agricoltori al momento di ottenere la terra in perfette condizioni per ottenere i migliori ortaggi. Tuttavia, non dobbiamo trascurare che si chiama solfato di diammonio, solfato di ammonio, dolamina e actamaster.