Definizione rum

Ron è un concetto che ha la sua origine nel rum, un termine della lingua inglese. La nozione fa menzione di una bevanda con l' alcol che è fatta fermentando e distillando la canna da zucchero .

Questo cocktail è nato a Cuba, alla fine del 16 ° secolo e ha un sapore rinfrescante, senza molto sapore di alcol, ma piuttosto con agrumi e un tono dolce. È uno dei cocktail di rum più conosciuti al mondo e la sua preparazione è relativamente semplice.

* Ingredienti : rum bianco cubano (4 centilitri); succo di lime (3 centilitri); menta sui rami (6); zucchero (2 cucchiai); soda; ghiaccio a cubetti o tritato.

* Preparazione : In un bicchiere di dimensioni normali sono posti i rami di menta, lo zucchero, un po 'di succo di lime e fare un passo tutto per formare una miscela uniforme. Un'alternativa al succo di lime è quella di tritare il frutto e utilizzare un mortaio per sfruttare anche la sua polpa . Versare una parte della soda e completare il volume del bicchiere con ghiaccio. Per finire, aggiungere 4 centilitri di rum bianco cubano e aggiungere la soda per riempire il bicchiere. Per decorare è possibile utilizzare una fetta di lime o limone e foglie di menta.

Pina Colada

Questo cocktail, famoso in tutto il mondo, proviene da Puerto Rico, dove è la sua bevanda ufficiale dal 1978, anche se la sua origine è più remota: la sua creazione è avvenuta nel XIX secolo. Può essere preparato in diversi modi, ma poi viene presentata la ricetta ufficiale dell'International Association of Bartenders ( IBA ).

* Ingredienti : rum bianco (3 centilitri); succo d'ananas naturale (9 centilitri); latte di cocco (3 centilitri); ghiaccio.

* Preparazione : in pratica, tutti gli ingredienti, compreso il ghiaccio (che deve essere tagliato in anticipo), devono essere posti in un frullatore o shaker e scuotere il contenitore per preparare la miscela. Successivamente, viene servito in un bicchiere (preferibilmente in un uragano ) e decorato con una ciliegia, una ciliegia o una piccola fetta di ananas. È importante notare che non è consigliabile aggiungere zucchero.

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