Determinare l'origine etimologica del termine cosciente ci porta al latino. E deriva dalla parola latina "conscientis", che è composta da tre componenti: il prefisso "con", che equivale a "incontro"; il verbo "scire", che è sinonimo di "conoscenza", e infine il suffisso "-nte", che può essere tradotto come un indicatore "agente".

Consapevolezza è chi sente, pensa e agisce con la conoscenza di ciò che fa . Ad esempio: "Sono consapevole che una dura sfida mi aspetta, ma ho fiducia nella mia capacità di raggiungere una conclusione positiva", "I giovani non sono consapevoli dei pericoli delle droghe", "Devi essere più consapevole e non guidare se hai ubriaco ", " Nonostante il colpo alla testa, il bambino non ha mai smesso di essere cosciente " .

La coscienza è associata alla coscienza, che è l' atto psichico attraverso il quale un soggetto si percepisce nel mondo. La coscienza non ha un correlato fisico esatto, ma è collegata all'attività mentale accessibile solo all'individuo e alla conoscenza riflessiva delle cose.

Ciò significa che la coscienza è inaccessibile dall'esterno della persona . La psicologia crede che la coscienza sia uno stato cognitivo non astratto che permette all'essere umano di interpretare e interagire con gli stimoli esterni che costituiscono la realtà. Lo psicologo non può accedere alla coscienza del paziente, ma può interpretarlo in base a ciò che il paziente riferisce o prova.

È importante stabilire che nell'ambito della psicologia, il medico austriaco Sigmund Freud ha determinato tre sistemi che modellano l'apparato psichico. In particolare, parla di conscio, inconscio e preconscio, che sono strettamente collegati tra loro.

Oltre a tutto quanto sopra, dobbiamo anche sottolineare l'esistenza di ciò che è stato chiamato alimentazione consapevole. Con lei quello che cerca di esprimere se stessa è la necessità di mangiare pensando, cioè, non commettendo abusi e proteggendo il benessere e la salute.

Molte sono le regole che vengono a stabilire le basi di questa dieta, tuttavia, tra di loro si evidenziano le seguenti:
• Devi mangiare godendo quello che hai sul piatto, i suoi odori e il suo sapore.
• Devi smettere di mangiare cibo molto velocemente.
• È necessario controllare le parti che vengono prese.
• È fondamentale essere chiari sul controllo di ciò che può essere mangiato e su ciò che non è nelle mani di ciascuno.

Queste sono alcune delle massime della dieta consapevole citata che arriva a determinare che il suo obiettivo principale è che chiunque possa godere del piacere di mangiare.

Per la filosofia, la coscienza è la facoltà umana di decidere le azioni e assumersi la responsabilità delle conseguenze secondo la concezione del bene e del male. Una persona cosciente, in questo senso, è responsabile, chi non agisce con negligenza e chi cerca di minimizzare le conseguenze negative delle proprie azioni.