Definizione ristorazione

L'offerta è un termine collegato all'azione e alle conseguenze della fornitura . Questo verbo si riferisce, d'altra parte, a fornire ciò che è necessario per la sopravvivenza .

fornitura

Si può quindi affermare che l'offerta è un'attività che consiste nel soddisfare, al momento opportuno e in modo adeguato, i bisogni delle persone in relazione al consumo di alcune risorse o prodotti commerciali. La nozione, in generale, è equiparata alla fornitura o al termine inglese.

A livello economico, l'offerta è legata alla logistica e alla catena di approvvigionamento . Questa catena deve anticipare la domanda dei consumatori e assicurare la consegna dei prodotti ai distributori, per evitare l'esaurimento delle unità in vendita. È interessante notare che alcune aziende, in particolare i produttori di prodotti elettronici, utilizzano la mancanza di scorte come punto vendita, perché per raggiungere questo punto è necessario aver avuto molto successo con la proposta.

Il processo di fornitura, quindi, copre tutte quelle attività che consentono l'identificazione e l'acquisto di beni e servizi che una società o altra entità deve operare.

La gestione della catena di approvvigionamento è responsabile della definizione delle relazioni tra le varie componenti e dell'integrazione delle attività affinché i loro obiettivi possano essere raggiunti.

Oltre il commercio, si potrebbe dire che la fornitura di cibo ai cittadini è l'obbligo più importante di un governo . Senza cibo, non c'è vita possibile; Con una cattiva alimentazione, lo sviluppo non può essere completato.

A Cuba, infine, il libretto delle offerte è un quaderno che consente di tenere traccia del cibo razionato che le autorità danno ai cittadini. È un sistema di controllo che include una quantità sempre più ridotta di prodotti.

Il mondo e la fornitura di acqua potabile

L'acqua è una risorsa che in alcune città tende a essere data per scontata, dato il sistema di consegna a domicilio presente da decenni. Ma la sete nel mondo è uno dei problemi più preoccupanti del presente; Alcuni specialisti prevedono che entro il 2025 è possibile che 3 miliardi di persone non abbiano l'acqua necessaria per vivere.

Per oltre 300 anni, i sistemi di raccolta dell'acqua piovana sono stati utilizzati per il consumo personale in diversi paesi. In Messico, ad esempio, questa tecnica di raccolta idraulica è comune in alcune città dove l'acqua potabile contiene elevate quantità di sali e produce calcoli renali. Tuttavia, non tutte le persone che ottengono acqua con questi mezzi hanno l'infrastruttura necessaria per mantenere le riserve in condizioni igieniche.

L'ignoranza sui bisogni degli altri paesi, così come lo scarso interesse per la cura del nostro pianeta inizia con il governo e continua attraverso le scuole. L'essere umano è caratterizzato dall'agire quando arriva la catastrofe. In città come Buenos Aires, il servizio di approvvigionamento idrico è addebitato un importo fisso; cioè, non varia in base al consumo. In questo modo, milioni di persone sprecano grandi quantità di questa preziosa risorsa, mentre in altre parti del mondo ci sono quelli che trascorrono mesi senza rinnovare le proprie riserve .

D'altra parte, nei paesi in cui vi è una tassa per la quantità di acqua consumata, i suoi abitanti adottano misure precauzionali per non pagare più del dovuto. Sfortunatamente, questo non significa che queste persone siano consapevoli della situazione sopra descritta, della possibilità di una siccità globale in pochi decenni; si prendono semplicemente cura della propria economia, con una visione assolutamente circostanziata ed egoista. La soluzione, ancora una volta, sta nell'educazione, nell'unione degli sforzi e nel rispetto dell'ambiente .

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