Un pollo è chiamato un pollo che fa parte dell'ordine delle specie galliforme, caratterizzato dal becco corto e un po 'curvo, dalle ali corte e dalle gambe robuste. I polli, le cui piume sono lucide, hanno una cresta carnosa di colore rossastro.

Il termine è spesso usato come sinonimo di gallo, anche se di solito è chiamato maschio gallo e pollo per la femmina della specie il cui nome scientifico è Gallus gallus domesticus . Confrontando i due, la gallina è più piccola e ha una cresta più piccola del gallo.

Ci sono molte razze di galline, che di solito vivono tra i cinque ei dieci anni. Sono animali onnivori che schiamazzano, emettendo un suono simile a "cló-cló" . Nel caso dei galli (maschi), cantano anche ( "quiquiriquí" ). D'altra parte, la gallina ha una capacità di volo limitata, sebbene sia in grado di spostarsi in luoghi un po 'più alti quando è in pericolo.

I polli vengono generalmente allevati dall'uomo per trarre vantaggio dalla loro carne e dalle loro uova . È comune che i polli depongano un uovo ogni giorno per otto, nove o dieci giorni. Dopo la deposizione, l'uccello è responsabile dell'incubazione, dandogli calore e ruotandolo fino al momento della schiusa (che avviene circa ventuno giorni dopo la posa).

In senso simbolico, la nozione di gallina viene utilizzata per qualificare un individuo pauroso o spaventoso . Ad esempio : "Non essere pollo e vai a reclamare ciò che è tuo!", "Esteban è un bravo ragazzo, ma un piccolo pollo", "Quando Pedro ha iniziato a urlare, la gallina di Ramiro era silenziosa" .